La Trilla Debates sobre agricultura y alimentación
En el programa del sábado 19 de noviembre entrevistamos a Eduardo Donato de “Jamones Ecológicos de Jabugo”, galardonado por Guiness por ser el jamón más caro del mundo. UN ibérico puro de bellota de más de 4000€ la pieza. Además, hablamos con Rocío Ingelmo, Directora de Asuntos Corporativos y Legales de ALTADIS, para analizar el problema del contrabando de hoja de tabaco en Extremadura. Y debatimos sobre el papel de la agricultura en las características nutricionales de los alimentos, debatido en una jornada organizada por la Plataforma Envase y Sociedad.
¡Y tenemos dos agroadivinanzas abiertas!
