caza

Entrevista a Jaime Hurtado DG de ASICAZA, sobre seguridad alimentaria de la carne de caza

Con Jaime Hurtado, director de la Interprofesional de la Carne de Caza y Cesareo Martín, director del programa Caza y Pesca de Gestiona Radio, debatimos sobre diferentes aspectos de la carne de caza, sobre la relación agricultor cazador, y sobre la extensión de norma de la Interprofesional

About Juan Quintana Cavanillas

Juan Quintana Cavanillas
Director y presentador del programa ‘La Trilla’ en Capital Radio, todos los sábados de 08.00 a 09.00 horas. Columnista desde hace más de 10 años en el Grupo Vocento. Director de comunicación y Asuntos Públicos en la farmacéutica Grünenthal.

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