Opinión

¿PATATAS FRITAS CANCERÍGENAS?

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Acrilamida, aviso a navegantes; aunque quizás algunos lectores no sepan qué es. Se trata de una sustancia química que se genera al cocinar a altas temperaturas alimentos que contienen almidón. Por ejemplo, se encuentra en las habituales patatas fritas de ...

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MERCADEO ÚNICO

SOJA

La Comisión Europea se plantea dar un nuevo paso en su contradictorio y antieuropeo camino a la renacionalización. Su propuesta es que cada estado miembro decida de forma unilateral si en su territorio se comercializan o no semillas modificadas genéticamente ...

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EN LA SENDA DEL ORO BLANCO

consumo leche calidad

El mercado lácteo sigue siendo volátil, aunque las previsiones para la próxima década son optimistas. En esta línea, el Comisario Europeo ha resaltado que no hay crisis de precios en este sector. Tiene sentido, ya que las estimaciones de demanda ...

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