En 2015 la producción nacional de pienso compuesto para animales de granja y compañía superó los 23 millones de toneladas, de acuerdo con los datos de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC). Esto supone un ...
Read More »Ganadería
MEJORA EL POTENCIAL VETERINARIO
Bruselas ha alcanzado un importante acuerdo de cara a modernizar y hacer más eficaz la compleja legislación existente en el ámbito de la sanidad animal. Este concierto se centra en la revisión y actualización de dos normas fundamentales, la de ...
Read More »EL SECTOR DEL HUEVO NO REMONTA
Los últimos datos hechos públicos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente (MAGRAMA) muestran que en 2014 se redujo la producción y consumo de huevos en España. Un sector en el que el 95% de las gallinas ponedoras viven ...
Read More »LA VÍA DEL SNOWPIERCER: COMER INSECTOS
Quizás algún lector recuerde una película algo especial de un director coreano, pero bien tratada por la crítica, llamada Snowpiercer. En este largometraje, lo que queda de la especie humana viaja en un tren y se ve obligada, entre otras ...
Read More »EN LA SENDA DEL ORO BLANCO
El mercado lácteo sigue siendo volátil, aunque las previsiones para la próxima década son optimistas. En esta línea, el Comisario Europeo ha resaltado que no hay crisis de precios en este sector. Tiene sentido, ya que las estimaciones de demanda ...
Read More »LA COMPLEJA REGULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Uno de los asuntos que ha quedado sin resolver en 2014 es la nueva regulación de la agricultura ecológica. La propuesta de su nuevo marco legislativo era muy restrictiva y dejaba varios puntos sin resolver, o así se ha dado ...
Read More »LA AGRICULTURA, ENTRE LIMA Y EL ACUERDO TRANSATLÁNTICO
No he querido entrara en 2015 sin hacer un breve comentario sobre la Cumbre de Lima, que ha sido un nuevo paso para la consecución de unos objetivos medioambientales a nivel global que permitan frenar el ya casi no discutido ...
Read More »BUENAS EXPECTATIVAS PARA EL SECTOR CÁRNICO
Las tendencias en los sacrificios de ganado son divergentes dependiendo de los subsectores cárnicos. Por un lado crecen en porcino y por otro se reducen los de caprino, ovino y vacuno. Es llamativo el caso del porcino, ya que el ...
Read More »UNA PAC CADA VEZ MÁS COMPLEJA
El 1 de enero de 2015 entrará en vigor la nueva política agrícola común (PAC). Uno de los objetivos prioritarios de esta nueva PAC es la simplificación, algo que parece estar todavía muy lejos de conseguirse. Por el momento, la ...
Read More »LA CARRERA DEL OVINO
El debate entre ganaderos de ovino y compradores sigue abierto. Los primeros esperan que la escasez de producto se plasme en subidas de precios, mientras que los compradores intentan mantener una línea baja fundamentada en la entrada de cordero de ...
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