Alimentación

LA PATATA CALIENTE

Patatas

La patata se enfrenta a un año difícil. Es un sector que genera más de 20.000 empleos en toda España y que, como es bien sabido, está habituado a sufrir los llamados dientes de sierra. Esto supone una alternancia entre ...

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FISCALIZACIÓN DEL AZÚCAR

Azúcar ingrediente

Sigue caliente el debate sobre la imposición de un impuesto a las bebidas azucaradas. Se ha generado una fuerte oposición que viene de tres frentes bien definidos: la potente industria alimentaria que las elabora, los fabricantes de azúcar, que en ...

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