Carlos Cabanas Secretario General MAGRAMA

Carlos Cabanas: “Hay que ver la supresión de cuotas como una oportunidad”

Entrevista a Carlos Cabanas en sus últimas horas como Director General de Productos y Mercados Agrarios del MAGRAMA. Minutos después de la entrevista se hizo oficial su nombramiento como Secretario General del MAGRAMA. Carlos Cabanas habla en la entrevista sobre el mercado del aceite de oliva, la aplicación de la nueva PAC y los mercados contigentados que serán liberalizados en un futuro próximo. La entrevista se realizó en el programa ‘La Trilla’ de Gestiona Radio en la mañana del 30 de abril. A continuación se incluye el audio original, la entrevista comienza en el minuto 16.08.

¿En qué situación se encuentra el sector del aceite de oliva con los altos niveles de producción que está teniendo?

Hay que enviar un mensaje de tranquilidad. Tenemos una campaña récord en producción. Estamos hablando de más de 1.750.000 toneladas, lo que supone un incremento de más del 180% con respecto a la campaña pasada o un 42% más sobre las cuatro anteriores. Pero también es cierto que la comercialización interna y exportaciones también están siendo muy buenas.

Hemos exportado más de 500 mil toneladas, internamente estamos comercializando más de 300 mil toneladas. Una cantidad de más de 800 mil toneladas que supone más del 52% de lo que se había comercializado la campaña anterior. Tenemos una campaña récord pero también una compensación muy buena y en los últimos días se ha ido estabilizando los precios. Soy muy optimista respecto a la campaña.

¿Existen mecanismos en la PAC de cara a controlar situaciones como éstas? ¿Se puede intervenir en un momento dado?

Sí, por supuesto. La nueva PAC tenía los mecanismos tradicionales, recuperamos la negociación de precios de referencia para poder activar ese mecanismos de red de seguridad normal. Pero además tenemos los mecanismos excepcionales que se han establecido para cuando se produce una perturbación grave del mercado. Ese mecanismo excepcional sigue unos mecanismos que la propia OCM nos va a permitir si hay problemas con algún sector.

Uno de los futuros que preocupan son los subsectores sujetos a limitaciones de producción (azucar, leche, vino…). ¿Cuál es el futuro para estos mercados?

Lo normal es que no haya una situación de limitación. La leche la va a tener hasta 2015 y el azúcar hasta 2017. En el caso del vino se va a mantener, se va a cambiar el sistema de plantaciones actuales por un sistema de autorizaciones que va a estar en vigor hasta 2030, en el caso del vino no se va a tener ningún problema. Pero hay que partir de la base de que no vamos a tener una situación de limitación.

Hay que entender que tanto en la leche como en el azúcar somos un país deficitario. Por tanto hay que ver el tema de la supresión de cuotas como una oportunidad. Podemos desarrollar esos sectores, tenemos que mejorar la competitividad de las explotaciones, hacer un seguimiento de precios y mejorar rendimientos. Tanto la industria de la remolacha como la del azúcar tiene que mejorar y comprar un valor añadido.

En el caso de la leche a día de hoy importamos más de tres millones de toneladas de productos lácteos procedentes de otros países, fundamentalmente en forma de queso. Si somos capaces de producirlos aquí podríamos orientarnos a una situación de supresión de cuotas.

Carlos Cabanas nombramiento Secretario General MAGRAMA

Los frutos secos es un sector muy español y que también tiene problemas de competitividad. ¿Son viables este tipo de sectores a nivel económico en un mercado global como en el que nos movemos actualmente?

Creo que sí. Estamos hablando de un cultivo rústico, con bajas necesidades de agua, con pocas exigencias de suelo, un cultivo fácil y extendido en la península. Tenemos más 600 mil hectáreas de las que más del 90% está en secano. A este valor medioambiental hay que incorporarle la importancia económica. Estamos hablando de un sector que mueve ya más de 200 millones de euros en valor de producción y que forma parte de los alimentos saludables de la dieta mediterránea. Debemos saber aprovechar que el fruto seco vuelve a estar de moda y por tanto hay que avanzar en esa línea.

Nosotros apostamos por el fruto seco de cáscara y lo hemos incluido en la reforma de la PAC entre los sectores que hay que promocionar y mantener, duplicando la ayuda recibida. Además hemos empezado a hablar con el sector para plantearnos la necesidad de hacer una reconversión varietal de la producción actual para mejorar la viabilidad económica de las exportaciones dedicadas al fruto seco.

Pasando de lo concreto a lo global referente a la PAC, ¿está ya cerrado el paquete global? ¿Se van a conocer las ayudas que van a percibir los distintos subsectores? ¿En qué fase nos encontramos?

Nosotros seguimos trabajando internamente para avanzar en lo que es el diseño final del modelo, que creo todo el mundo conoce. Lo que no se conoce es el resultado final individual. Los agricultores que lo irán conociendo a finales de mayo o principios de junio, una vez acabado el periodo de solicitud de este año. Pretendemos así evitar especulación. También estamos avanzando en el diseño de las llamadas ayudas acopladas para establecer hacia dónde creemos que hay que mandar los pagos asociados a la producción.

El mensaje que hay que dar a nuestros agricultores es que se va a mantener el nivel de apoyo, es una de las prioridades que establecimos cuando nos reunimos con las comunidades autónomas. Conseguir 47.000 millones de euros, evitar la tarifa plana, evitar la incorporación de nuevas superficies, reorientar las ayudas hacia las explotaciones activas… nos van a dar la oportunidad de reorientar las ayudas hacia los agricultores que hacen las cosas bien. Pretendemos que aquellos agricultores y ganaderos que no hacen nada estén fuera del sistema.

About Juan Quintana Cavanillas

Juan Quintana Cavanillas
Director y presentador del programa ‘La Trilla’ en Capital Radio, todos los sábados de 08.00 a 09.00 horas. Columnista desde hace más de 10 años en el Grupo Vocento. Director de comunicación y Asuntos Públicos en la farmacéutica Grünenthal.

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